2010年10月29日金曜日

大山紅葉まつり

こんにちは
大山生まれ大山育ちのアメンボです。


この間の日曜は大山で
大山紅葉まつりがありました〜。

(紅葉まつり自体は11月5日までだそう。


ウチの子も稚児行列で参加。

一般のお子様も
3〜5歳なら申し込めば
参加できるようです。





























僧兵、山伏、天狗にふんした
大人の行列に加え、
平安衣装をまとった
子供達が大山寺境内までの
参道を行進します。


ホラ貝や太鼓の音が響き渡ります




















山伏による
家内安全、交通安全、商売繁盛等の祈願・・・













子供たちの健やかな成長を
祈願してもらいます。


そう、ここ大山寺には
山陰サイズ創刊号から
「和尚さんのありがたいお話」
でお世話になっている
清水和尚さん
がいらっしゃるのです!


↑左の柱の陰!!(うう、見えない・・・)





















このあとの採燈護摩法要では出番がないらしく?
カラス天狗の皆さんは一足先にさようなら〜
















本堂前では護摩法要の施餓鬼として
「大山なめこ汁」
が参拝者に振る舞われます。

「一人10パイまでOKだよ〜」
だそうです。


毎年これが目当てと言っても
言い過ぎではない・・・





























参道途中にある
山陰クリエーターズ工房 line
の前にあるオブジェ?

子供は
「動く?これ?こわい・・・」

このロボ、名前が
「斉藤さん」・・・
「佐藤さん
だったかも。











参道途中に足湯がありまーす。
只今温泉開発中

大山紅葉まつりは
11月5日まで、その間は

この仮設の足湯があるそうです。

10月31日から11月3日の日没から午後8時までは
大山寺山門のライトアップ

期間中は
参道沿いの食堂、旅館で期間限定メニューがお目見え!

あのバーガーフェスタで出品された
「大山僧兵バーガー」
も山門前のお店で食べられます!



詳しくは・・・
http://www.daisen.jp/p/2/3/7/1/

2010年10月27日水曜日

なんと!大山は雪らしい・・・

どうりで(^^;)寒いわけだ~。

お久しぶりの寒がりゴッチです。

毎年今くらい??雪って・・・あれ?紅葉の11月の連休って

もう降ってたっけ?ん~思い出せないケド・・・何か違う気がする。

ひとつ前のアメンボちゃんのブログの豆腐作り凄かったー!!

集落の皆で作るらしいんだけど

何か場所とか、人とか全てが羨ましく思えちゃった~。

まぁ、言ってはみるもんで(^^)

手作り豆腐♪頂いちゃいました♪



超↑↑↑大きくて重くて↑↑↑想像以上に美味しかったー!!

私も作ってみた~い♪強く思いました~♪

今朝は昨日お客さんの所で頂いた

じゃ~ん



ハーブティーで~す。

ジャイアンブラックジャックにモーニングハーブティーを

ふるまってたら・・・「今日は天気が荒れるぞー。」  (--;)

天気は昨日から荒れてるし、、、、もぉー。

今日はハーブティー持って体を温めながら山陰サイズの取材行ってきます!



実は以前頂いたアロマキャンドルまで

置いてあったりして、火は灯さなくても

イイ香りを放ってくれま~す。




癒される~(*^^*)

さぁ今日も元気いっぱい頑張りまっしょい~♪












2010年10月19日火曜日

秋の収穫★稲刈りイベント!














こんにちはアメンボです。
私の住む大山のある集落で
稲刈りイベントがありましたー。

春の田植えに引き続き
米子のある校区のみなさんとの
交流でーす。

手で稲を刈り、
ハデ掛けを行いました。



















子供たちは田んぼのあぜで楽しそう…
田舎の子供と都会の子供の交流です。























米子の田植え歌保存会の方々の

歌に合わせて稲刈りをします。

しかし稲刈りの時も

「田植え歌保存会」

なんだろうかー??
















アメンボはまかない係


米子の婦人会の方6名

ウチの婦人会5名の計11名で
150人分のまかないを作りました。


献立は

豚汁、
おにぎり500個近く?
手作り豆腐
















あれーー??
鈴木さーーーん!

こんなところで!


彼女は以前染創にいて
山陰サイズもちょっと手伝ってもらったことが・・・
偶然の出会いもあります。
















アメンボは豆腐担当です。

ここは集落にある
共同の豆腐小屋
・・・





















一昼夜水に浸した大豆を

こんな機械でドロドロにします。

































釜に火をおこして

沸騰したたっぷりのお湯に
ドロドロの状態の大豆を入れます。






















































共同の小屋なので

各家の「にがり」がおいてあります。















年季の入ったカンの中身は・・・???

シークレットです。

































大豆が沸騰して煮えたら

布で濾します。




















絞ったら、
袋の中のものが
おからになります。

下のカンに入ったモノに

にがりを混ぜると豆腐になります。














豆腐指導のアメンボの母です。

家によって微妙にやり方が違います。

にがりの量で豆腐の堅さが決まります。
たくさん入れると
石のように固い豆腐に


少ないと
おぼろ豆腐のようになります。


毎回量を量っていないので

さじ加減が大切です。
アメンボ母の全責任において、
にがりの量はこんなもん???
















さあ、このくらいでいい感じかな??


これを型に流し込みます。

































重石をして、水分をぬきます。





























はいできあがりーーーー♪


堅さもバッチリ。
味ももちろんGOOD。

過去に何度か、
いろいろな媒体で紹介されてきた
豆腐小屋の手作り豆腐ですが、
残念ながら非売品です。

いつか若婦人会で
商品化できたら!!!!

無理無理。
毎回堅さが違うもん。


稲刈りの話だったのに
あれ?豆腐ばっかり・・・。
まっいっか。

2010年10月14日木曜日

初めての?おつかい♪

涼しくなりましたね~。

おつかいゴッチです。

意味分かんないですよね~。

ツイッターを確認してもらえると・・・あー!!あの事かなんですが。

今日、王福さんにJ氏から頼まれた「食べるラー油」を買いに行ってきました♪

材料の関係で待ちに待ってのワンラー

辛口と甘口あります。ただ今、サイズのクーポンを持って行くと

お食事された方はワンラー貰えます(^^)

私も購入して、何につけてがイイのか分からず(^^;)

そのままご飯でも美味しいと聞き





遠慮がちな感じですね。隅っこに乗せて頂きました~。
食べラーと世間では流行ってますが(←今も?アツイですか?)
初めて食べました。甘いのと辛いのと癖になる食感で
漬物、豆腐、鍋など色々と試して楽しんでます♪
美味しい食べ方あったら是非、教えてください!
今日お邪魔したお店でプレゼント協力いただきました~♪
次号、掲載楽しみにしててくださいね~。
関係ない話ですが・・・顔・・・ほっぺを蚊に・・・やられました。
痒さと闘いながらのブログでした。
では明日も元気いっぱい秋を楽しみましょー。

2010年10月8日金曜日

ツイッター開始♪

ご無沙汰ゴッチです。


いつもの挨拶だな・・・と反省しております。


山陰サイズの配布、配布と頑張っておりました~。



今、会社なのでラジオから「おがっち」と「おじ」の楽しい会話を



聴きながらのブログ更新。





今週も、あっという間でした。






鳥取でセミナーを受講したり、なかなか内容の濃い週でしたー。



写真は休憩中にとったセミナーの開催された中庭?です。



なんか外国のホテルっぽいなーなんて思いながら眺めてました。




さて山陰サイズは現在、特集リサーチ中です。




え~と実は昨日からツイッター始めました!



あまり(^^;)使い方は分かっていない状態で不安なままでの



スタートでフォローの仕方もイマイチ分ってないですが



早く覚えるよう頑張るので是非フォローしてくださいネ!





先日、倉吉の香味徳へラーメンを食べに行ったJさんが



山陰サイズを持って香味徳さんに入って来られた方に出会い



!!メールを送ってくれたのですが



本当に嬉しくて、胸がジンジンして頑張るパワー超満タンになりました(^^)



ハガキでの応援メッセージなど、いつも元気をアリガトーございます。



実は10月1日から12月20日まで


「謎解き宝探しゲーム 淀屋の隠し財産を探せ」





鳥取県中部で開催されています。





是非、参加して感想聞かせてくださいー。





今週末はバーガーフェスタも開催されますねー。





イベント満載の3連休♪楽しみましょ(^^)





ではでは良い週末を~。